衛生検査 | 登録衛生検査所の株式会社有研

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衛生検査

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食品検査

材料や調理加工後の食品について検査します。
品質保持がなされているか、食中毒にいたる可能性がないか判断出来ます。
一般生菌、大腸菌群、各種食中毒原因菌などの検査を実施し、ご報告します。

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拭き取り検査

器具や従業員の手指を拭き取り、細菌の繁殖をチェックする検査です。
一般生菌、大腸菌群、各種食中毒原因菌などについて検査します。
洗浄、消毒後の効果の確認等、食中毒事故防止には欠かすことの出来ない検査です。

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水質検査

ビル・マンションの給水施設や細菌の繁殖しやすい場所、その他飲料水等の水質を検査します。

おしぼり検査

多くの人に繰返し使用される貸おしぼり。
貸おしぼりの衛生を確保するために、厳しい衛生基準が定められております。
衛生基準(官能検査・細菌検査)に基づき、貸おしぼりの検査を行います。