大量調理施設衛生管理マニュアル改正のご案内！ | 登録衛生検査所の株式会社有研

平成29年6月16日　大量調理施設衛生管理マニュアルの改正が行われました。

厚生労働省　大量調理施設衛生管理マニュアル

（平成9年3月24日付け衛食第85号別添）

http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000168026.pdf#page=27

ノロウイルスについて、より具体的な内容へ改正されました。

弊社では、例年よりも検査体制を強化してノロウイルス検査を承っております。

 

また、感染症対策グッズも取り扱っております。

併せて、ぜひご検討下さい。

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